


Module 2
- Cours 1 : L'art de vinifier, comparaison pratique des fûts de chêne et des cuves métalliques.
- Cours 2 : Etude du vignoble bordelais.
- Cours 3 : Etude du vignoble de la Bourgogne et de ses grands crus.
- Cours 4 : Etude des grands vins de la Vallée du Rhône Méridionale.
- Cours 5 : Les influences climatologiques et pédologiques sur la qualité d'un vin.
- Cours 6 : Comparaison de vins botrytisés et liquoreux du vignoble français.
- Cours 7 : Dégustation horizontale d'un grand château bordelais, analyse de quelques millésimes.
Le prix de ce deuxième module de cours comprend : les fiches de dégustation, les syllabus résumant les cours, les vins dégustés.
Le prix de chaque module est fixé à 269 euros par personne.
La réservation est acquise lorsque le versement a été effectué. Un maximum de 10 participants sont acceptés par module. Il est impératif de participer au premier module pour accéder au deuxième et ainsi de suite.
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